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Sauerkraut mir Kassler und Speck 40 Min (55) Das geräucherte Kassler wird bei diesem Rezept gemeinsam mit dem Sauerkraut und dem Speck etwa 40 Minuten geschmort.
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Zutaten für das Sauerkraut: 1 Zwiebel 1 EL Sonnenblumenöl 550 g Sauerkraut 1 Lorbeerblatt 1 Pimentkorn Salz und Pfeffer Optional: 1 mehlig kochende Kartoffel
