Als erstes die Schnitzel nach Bedarf klopfen, im Anschluss würzen und danach in Mehl, verquirltem Ei und Paniermehl panieren. Anschließend die Schnitzel in heißem Öl goldbraun backen. Wenn die Schnitzel fertig sind, diese im Backofen warm stellen. 15 Min. simpel 10.06.2015
Viele einfache Rezepte für das Schnitzel mal anders Schnitzel harmonieren hervorragend mit einer Beilage aus Salzkartoffeln. Aber auch Pommes oder Ofen-Kroketten schmecken gut zu dem beliebten Gericht. Dazu servieren Sie einen frischen, knackigen Gartensalat. Um das Schnitzel mal anders zuzubereiten, gibt es viele abwechslungsreiche Rezepte, für die Sie nur wenig Zeit benötigen. In Verbindung mit einem leckeren Dip wird die Speise beispielsweise schnell zu einem abwechslungsreichen Genuss ...
Schnitzel einmal anders 1 Die Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, dann in Mehl, Ei und Paniermehl wenden und braten.
Diese Schnitzel-Rezepte interpretieren den Klassiker auf ganz neue und richtige leckere Art. Inhalt. Spinat-Cordon-bleu mit Kokos-Kartoffelstampf. Hähnchen-Schnitzel auf Ciabatta. Schnitzelcaprese mit Gremolata. Hähnchen-Schnitzel mit Cornflakes-Panade. Geklappte Kalbsschnitzel.
Zutaten 400 g Kartoffeln 2 rote Paprika 150 g Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 scharfe Chilischoten 100 g durchwachsener, geräucherter Speck 3 Schweine-Schnitzel (à 100 g) 2 EL Tomatenmark 400 g passierte Tomaten 2 Dose(n) (à 425 ml) stückige Tomaten 250 ml Gemüsebrühe Salz und Pfeffer und Zucker 2 EL Rosenscharf-Paprika 1 Dose(n) Champignons 200 g