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Self Rising Flour oder Self Raising Flour wird vor allem im angelsächsischen Raum verwendet. Was aufregend klingt ist eigentlich nur Mehl mit einem Backtriebmittel versetzt. Und so macht man Self Rising Flour einfach selbst: in einer großen Backschüssel das Mehl mit dem Backpulver sowie dem Salz gut mischen. Das Video dazu gibt es hier.
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Rezept ergibt ca. 1040 g self-raising flour. 1 kg Mehl 3 1/2 EL Backpulver 1/2 TL Salz. Einfach alle Zutaten gut miteinander vermischen (z.B. mit einem Schneebesen) und fertig ^^. Überschüssiges self-raising flour kann man einfach in der Mehltüte aufbewahren.
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Schon bald kannst du hier. deine Fotos hochladen. weitere 9 „Chrisis selbsttreibendes Mehl (Selfraising Flour)“-Rezepte. Grandma´s Yorkshire Pudding ´s. Kürbissuppe mit geräucherten Lachs. Bananen-Butterscotch-Trifle. Irish Coffee. Curry Tikka Masala Party Topf. british Breakfast.
