Zwei EL Öl in einer schweren Bratpfanne (25 cm) bei mäßig-hoher Hitze erwärmen. Paprikawürfel, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Jalapeño, 1 TL Salz, Pfeffer und Chilipulver dazugeben und weichdünsten, ca. 6 Minuten. Zucchini dazugeben und weitere 3 Minu 25 Min. simpel 10.08.2020
Gabi Frankemölle bei Koch mein Rezept: Einfacher Bulgursalat mit Feta; Felix bei Koch mein Rezept: Einfacher Bulgursalat mit Feta; Koch mein Rezept: Feta-Bulgursalat | Langsam kocht besser bei Zum Grillen: Rosmarin-Focaccia mit mediterraner Butter
Tellerfleisch mit Bouillonkartoffeln aus dem Slow Cooker 1 Suppengrün, Zwiebel und Liebstöckel klein hacken, Kartoffeln schälen und würfeln und alles mit dem Fleisch in den Slow Cooker geben.
Nun das Hackfleisch zusammen mit dem Gemüse in den Slow Cooker geben. Die Tomaten und die Gemüsebrühe hinzugeben und alles gut vermischen. Salz, Pfeffer und die Gewürze hinzugeben und 6-8 Stunden auf Stufe “low” kochen lassen. Dazu passen gut Nudeln und frisch geriebener Parmesan.
Zutaten für dieses Slow Cooker Rezept: 0,5 EL Olivenöl; Eine halbe große Zwiebel, fein gewürfelt; 50 g Speck, fein gewürfelt; 1 Staude Sellerie, fein geschnitten; 500 g Hackfleisch, gemischt; 1 Karotte, fein geschnitten; 2 Packungen passierte Tomaten; Salz, Pfeffer, Petersilie, 1 Lorbeerblatt; 50 ml Sahne; Als erstes muss das Öl in einer Pfanne erhitzt werden. Danach werden der Speck und das Hackfleisch dazugegeben und angebraten. Als nächstes füllst du das Fleisch in den Slow Cooker ...