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Spaghetti aglio, olio e peperoncino mit sämiger Sauce 0 Die Knoblauchzehen fein hacken, salzen und mit ein wenig Olivenöl beträufeln, dann mit dem Rücken des Messers fest und mehrmals zerdrücken, bis es eine Paste wird.
Spaghetti in kochendes Salzwasser geben und nach Packungsanweisung bissfest kochen. Die Spaghetti in ein Sieb gießen und kurz kalt abspülen. Knoblauch abziehen und in Scheiben schneiden. Petersilie...
