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Nudeln in Salzwasser abkochen, anschließend mit kaltem Wasser abspülen und abkühlen lassen. Das Gemüse klein schneiden und in eine große Schüssel geben. Die gefrorenen Erbsen und die Nudeln dazugeben.
Die Sweet-Chili-Sauce ist eine sehr vielseitige Würzsauce. Sie kann zum Dippen verschiedenster Gerichte wie Frühlingsrollen, Gemüse, Fleisch, Fisch oder Garnelen verwendet werden. Außerdem harmoniert sie sehr gut mit anderen Saucen wie beispielsweise bei Gulasch oder Pasta. Auch für asiatische Suppen ist die Sweet-Chili-Sauce unverzichtbar. Im Handel kann man die Sweet-Chili-Sauce in ...
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Selbstgemachte Frühlingsrollen sind nur eine Speise zu der sich die Sweet Chili Sauce genießen lässt. Rezepte wie Crispy Chicken, Chicken Nuggets oder ein tolles WOK-Gericht sind weitere Beispiele. Aber auch zu Tortilla Chips beim Fernsehabend passt die Sweet Chili Sauce vortrefflich.
Zutaten 1-2 scharfe rote Chilischoten abhängig von der gewünschten Schärfe 2 mittel-scharfe rote Chilischoten ½ rote Paprika oder 1 milde rote Chilischote 3 Knoblauchzehen geschält 60 ml Reisessig oder Weißweinessig 1 EL Sojasauce oder Tamari ½ TL Salz oder nach Geschmack 180 ml Wasser + 2 EL zum ...
