SWR SWR Fernsehen Lecker aufs Land Rezepte Rezepte von Oda von und zur Mühlen von und zu Lecker. STAND 2.9.2020, 13:52 Uhr REZEPTAUTOR/IN Oda von und zur Mühlen KOCH/KÖCHIN Oda von und zur Mühlen auf Whatsapp teilen; auf Facebook teilen; auf Twitter teilen; per Mail teilen ; Das Menü von Oda von und zur Mühlen. Vorspeise: Sauerampfersüppchen mit Lachsröllchen . Sauerampfersüppchen mit ...
Im Anschluss den Kräuterfrischkäse darauf streichen und den in Streifen geschnittenen Lachs darauf verteilen, mit frischen Zitronensaft beträufeln. Das Ganze fest rollen, in Klarsichtfolie wickeln und mindestens 6 bis 8 Stunden kühlen lassen. Die Rolle dann in Scheiben schneiden und mit Brot oder Tomatencarpaccio servieren.
Hier finden Sie die gesammelten Rezepte des SWR.
Die Gelatine in ein Schälchen mit Wasser geben und weich werden lassen.Von 4 Zitronen die Schale abreiben und von 6 Zitronen den Saft pressen.6 Eigelb in eine Schüssel geben und das Eiweiß in eine andere Schüssel aufheben (in den Kühlschrank stellen) Den Zucker mit dem Eigelb schaumig schlagen.
Rezepte von "Lecker aufs Land"-Gewinnerin Petra Scholz Landfrauenmenü aus Westfalen Das Gewinner-Menü der kulinarischen Herbstreise 2015 bietet voran Rosmarinsirup mit Prosecco, danach Kalbsrücken mit Kürbis-Variationen und zum Nachtisch Kürbis-Cheese-Cake und Mascarpone mit Kürbiskompott mehr...