Für die Tajine: 6 Hähnchenunterkeulen 300 g Fleischtomaten 1 Dose Kichererbsen (400g / 250 g Abtropfgewicht) 250 g Couscous 100 g getrocknete Aprikosen 100 g grüne Bohnen 750 ml Gemüsebrühe 4 Möhren 2 Auberginen 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 20 g Ingwer 1/8 Salzzitrone (alternativ Zitronenabrieb) 2 EL ...
Zubereitungsschritte 1.. Safran mit 100 ml warmem Wasser gut verrühren. Zwiebeln schälen, sehr fein hacken. Koriander waschen und zu einem... 2.. Inzwischen Birnen schälen, vierteln, entkernen. Butter in einer Pfanne zerlassen. Honig und Orangenblütenwasser... 3.. Zwiebel schälen und fein würfeln. ...
Zubereitung Hähnchenfleischstücke würzen und salzen und auf die Seite stellen. Butterschmalz in der Tajine schmelzen. Zwiebeln, Knoblauch und Gemüse darin etwas dünsten. Hähnchenfleischstücke zugeben gut umrühren mit Passata und Hühnerbrühe ablöschen. Deckel auf die Tajine geben und 10 bis... ...
Zubereitung Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch schälen. Zwiebeln würfeln. Ingwer und Knoblauch fein reiben und mit Kurkuma,... Du brauchst Tajine Backofen auf 200°C vorheizen. Öl in einer Tajine oder einem Bräter erhitzen und die Hähnchenwürfel... Paprika und Chili waschen, entkernen und würfeln. ...
„Couscous Huhn“ Rezepte 67 Ergebnisse Afrikanisches Tomaten - Hähnchen mit Reis oder Couscous. Zuerst die Hähnchenschenkel oder das Hähnchen, in einem großen... Couscous mit Hähnchen, Gemüse und Champignons. Hähnchen mit Couscous, Süßkartoffeln und Kürbis. Zwiebeln schälen und fein würfeln. ...