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Tante Fanny Blätterteig mit Dinkelmehl, veganer Blätterteig oder die klassische Variante mit Butter. Bei uns findet jeder seinen Lieblings-Blätterteig.
Tante Fanny Rezepte bieten dir 1000 Rezepte mit Blätterteig, Pizzateig, Flammkuchen & Co. Menü Frischteige
Ob Fingerfood-Snack, gefülltes Marmeladen-Hörnchen oder knuspriger Gemüse-Strudel. Der Frische Blätterteig spielt alle Stücke – von groß bis klein über süß bis pikant. Einfach zuschneiden, füllen, backen, fertig. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Ob für Fingerfood, Strudel, Schnecken oder Taschen.
Backofen auf 220° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten. Schritt 2 Speck in Butter kurz anbraten, Lauch hinzugeben und kurz mitbraten. Petersilie, Crème fraîche und Semmelbrösel unterrühren.
Zutaten für 18 Blätterteig-Spiegeleier: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Blätterteig mit Butter 270 g; 400 g Magertopfen (Magerquark) in einem Sieb abgetropft ; 2 Eier; 60 g Zucker; 1 Dose Marillenhälften (Aprikosenhälften) abgetropft
