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Ein geniales Rezept mit nur 5 Zutaten – gebratener Thunfisch nach Jamie Oliver mit knuspriger Sesamkruste, frischen Frühlingszwiebeln und knackigen Zuckerschoten! Mein Sohn hat dieses wunderbar einfache Rezept für asiatischen Thunfisch nach Jamie Oliver im Buch der 5-Zutaten-Küche entdeckt.
Die Bohnen nebeneinanderlegen, Stielansätze und Spitzen abschneiden • In dem Topf mit kochendem Wasser bedecken, salzen und zugedeckt garen • Das Baguette in 2 cm dicke Scheiben schneiden, halbieren und in derGrillpfanne von beiden Seiten rösten • 10 kleine Stängel Basilikum zum Dekorieren beiseitelegen • Das restliche Basilikum abzupfen und mit den Sardellen, dem Saft von 1 Zitrone, dem nativen Olivenöl und 1 Schuss Wasser im Mixer pürieren.
Den Thunfisch auf den Nudeln anrichten. Mit den zurückbehaltenen, grob zerpflückten Kräutern und den Frühlingszwiebeln bestreuen und mit einigen Löffeln Dressing beträufeln. Sobald die Schnittflächen vom Fisch damit in Berührung kommen, verändern sie ihre Farbe und beginnen zu »garen«. Das kann man sehen!
Ein geniales Rezept mit nur 5 Zutaten – gebratener Thunfisch nach Jamie Oliver mit knuspriger Sesamkruste, frischen Frühlingszwiebeln und knackigen Zuckerschoten!
Lecker pikante Pasta nach einem Rezept von Jamie Oliver: Erinnert mit Thunfisch, Kapern und Oliven an Pasta puttanesca und schmeckt herrlich würzig-frisch. Dabei sind die wenigen Zutaten meist im Vorratsschrank.
