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Ali Nazik ist ein türkisches Gericht mit Auberginen und einer Hackfleischsauce. Oftmals wird zu dem Auberginengericht ein türkischer Reis gereicht. So können Sie mit wenig Zutaten ein schnelles und einfaches Hauptgericht zaubern.… Zum Rezept
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Das Rindfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Mit Salz, Pfeffer und evt. etwas Brühe kräftig würzen und in einer Pfanne mit etwas Fett rundum anbraten. Inzwischen die Bohnen auftauen, die Kartoffeln schälen und würfeln, Tomaten würfeln (evt. auch 30 Min. normal 04.02.2005
