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bei mir gab es heute mal etwas leckeres aus der tuerkischen
tuerkisches boerek mit selbstgemachtem yufkateig mit
gefuellte yufka teigblaetter mit schafskaese ein
yufka teig mit spinat und feta jamie laesst gruessen und
Schafskäse ist in der türkischen Küche eine der typischsten Füllungen für Yufkateig. Dies ist kein Wunder, denn der cremige Käse schmeckt im knusprigen Teigmantel besonders gut. Vor dem Einhüllen wird der Käse mit einer Kräutermischung eingerieben. Anschließend serviert man die krossen Päckchen mit in Weißwein gedünsteten Tomaten.
Den Schafskäse zerdrücken. Dill und Petersilie fein hacken und diese mit dem Käse vermengen. Die Auflaufform einfetten und eine ungekochte Teigplatte in die Auflaufform geben. Die Yufka-Teigplatten in Größe der Auflaufform zuschneiden.
Türkisch Yufka Teigblätter mit Hachfüllung und Ziegenkäse 30 Min (21)
Klicken Sie sich duch unsere zahlreichen Rezeptideen für Yufkagerichte und lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren. Genießen Sie die Klassiker der türkischen Küche wie zum Beispiel herzhafte Börek-Röllchen an Feta oder wie wäre es mit dem süßen Baklava mit Aprikosenkompott? Ob als Galerie oder in Listenform, bei uns finden Sie die besten Yufkateig Rezepte zum Nachmachen auf einen Blick und wir garantieren Ihnen: Bei diesen Yufkateig Rezepten ist für jede Gelegenheit etwas dabei.
Yufka sind hauchdünne türkische Teigblätter, die an unseren Blätterteig erinnern.Yufkateig kann herzhaft oder auch süß gefüllt werden. Ob Schweinemedaillons in Blätterteig, Mangoldpastete, Baklava oder Yufkatörtchen mit Schokomousse, Sie werden Yufka lieben. Freuen Sie sich auf tolle GU-Rezepte, die garantiert gelingen und die besten Yufkteigrezepte der Küchengötter-Community.
