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Für das Reis-Schäfchen-Rezept: 1 Uncle Ben’s ® Express Original-Langkorn-Reis 1 Gurke 2 Frikadellen s.o.
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Vorbereitete Zutaten mit Öl in einem Topf sacht andünsten, mit Salz und Pfeffer würzen, Mehl überstäuben. In der Zwischenzeit Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Sahne und Milch angießen und ca. fünf Minuten köcheln lassen. Erbsen ca. drei Minuten mitköcheln lassen.
