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Blumenkohl mit schneller veganer Senfsauce 21 Den Blumenkohl in größere Röschen aufteilen, in kochendes Wasser geben und darin 5 - 10 Minuten kochen, je nach dem wie weich oder bissfest man den Blumenkohl möchte.
Den Blumenkohl in kleine Rosen brechen, waschen und gut abtropfen lassen. Aus dem Tahini (Sesampaste), Olivenöl und den Gewürzen eine Paste zubereiten. Mit Knoblauch, Ingwer und Chili zusammen über den Blumenkohl geben und verarbeiten. Für 20 Minut
8 einfache vegane Blumenkohl Rezepte – lecker & gesund 1. Vegane Bolognese mit Blumenkohl. Wer sich vegan ernährt, muss auf nichts verzichten - nicht einmal Spaghetti... 2. Veganes Blumenkohl Curry mit Kartoffeln. Zusammen mit Kartoffeln und Kokosmilch gekocht kannst du aus Blumenkohl ein... 3. ...
Zutaten für 4 Portionen: 500 g Blumenkohl 300 g Kartoffeln, geschält und gewürfelt 150 g Kichererbsen, gekocht 400 g Tomaten, gestückt 5 EL Sojajoghurt (natur) 75 ml Wasser 2 Zwiebeln, fein gehackt 3 Knoblauchzehen, gepresst oder fein gehackt 1 Handvoll Cashews 1 EL Tomatenmark 1 Stück Ingwer, ...
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