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Einen Topf mit 1 Liter Wasser zum Kochen bringen, den Zucker, das Salz und den Zitronensaft in das kochende Wasser geben. Den Spargel zugeben und die Temperatur herunterstellen. Der weiße Spargel (geschält) sollte etwa 13 Minuten und der Grüne (nic 20 Min. normal 05.04.2008
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