weisskohl hack auflauf von mfd chefkochde
weisskohl mit hackfleisch von forpleasure chefkochde
weisskohl hack auflauf hackfleisch rezept weisskohl
weisskohl mit hackfleisch bechamel senfsauce rezept mit
carb weisskohl hackfleisch pfanne schichtkohl
Das Hackfleisch in heißem Öl gut anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Rosmarin kräftig würzen. Weißkohl, Zwiebel und Paprikaschote sowie Paprikapulver und Kümmel zufügen. Gut miteinander vermengen und goldgelb anbraten.
Wenn Sie Weißkohl mit Hackfleisch einmal als asiatische Variante versuchen möchten, dann ist dieses Rezept ideal. Die kleinen Teigtaschen werden im Dampf gegart und eignen sich auch für Anfänger der fernöstlichen Küche. Servieren Sie die Manty mit fruchtiger Tomatensauce oder scharfer Chilisauce.
Vom Kohlkopf die äußeren Blätter entfernen, den Strunk ebenso und in Streifen schneiden. Die Zwiebel in Öl anbraten, das Hack dazugeben und braun anbraten, salzen und pfeffern. Dann den Kohl dazugeben, Deckel drauf und 20 Minuten schmoren lassen.
Vom Kohlkopf die äußeren Blätter entfernen, den Strunk ebenso und in Streifen schneiden. Die Zwiebel in Öl anbraten, das Hack dazugeben und braun anbraten, salzen und pfeffern. Dann den Kohl dazugeben, Deckel drauf und 20 Minuten schmoren lassen.
Hackfleisch in Kombination mit Weißkohl können Sie ganz vielfältig zubereiten. Ob im Eintopf, als Salat, als Roulade oder als Schmorgemüse, Hackfleisch ist immer ein guter Begleiter zu dem deftigen Kohl. Schweinehack hat ebenso wie das gemischte Hackfleisch einen Fettanteil von 30 %.
