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Wir in Bayern | Rezept Forelle mit Süßkartoffel-Krautfleckerl . Einfache Zutaten raffiniert miteinander verbinden, das ist das Motto von Andreas Geitl. Und so geht’s: Spitzkohl als ...
Andreas Geitl Zwischen Tradition und Moderne . Bayerische Küche ist eine Weltsprache - und die beherrscht unser Spitzenkoch Andreas Geitl hervorragend! Stand: 27.10.2011
Wir in Bayern | Rezept Birnengulasch mit Brezen-Leberknödel und Blutwurst Leberknödel werden in Bayern häufig in einer kräftigen Rindssuppe serviert. Andreas Geitl hat eine neue Variante kreiert. Er serviert seine Brezen-Leberknödel mit einer fruchtig-herzhaften Note: einem Birnengulasch und Blutwurst.
Wir in Bayern | Rezept Geschmorte Entenkeule mit Cranberrysoße . Andreas Geitl stellt ein raffiniertes Gericht vor, das sich perfekt für die Osterfeiertage eignet: Entenkeulen geschmort in einem ...
Diese "Wir in Bayern"-Rezepte lassen sich leicht nachkochen. Sie können sich das, was Ihnen besonders schmeckt, heraussuchen, Beilagen weglassen oder ganz einfach einen Salat dazu machen.
