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drehscheibe - Küchenträume-Franks Pfannenbrot. Naan-Brot mit Salsa und Frischkäse. Videolänge. 4 min · Kochen und Backen.
Den Teig für 30 Minuten an einem warmen Ort (bei min. 24 Grad) garen lassen. Anschließend das Brot formen und nochmals 60 Minuten bei min. 28-30 Grad im Gärkorb oder einer Schüssel, ausgelegt mit...
So kann man ein proteinreiches Naan-Brot mit Pesto und Frischkäse einfach selbst machen
Das Brot oben mit Wasser einpinseln und im vorgeheizten Ofen bei 190°C (Ober- und Unterhitze) circa 30 Minuten backen. Dabei eine feuerfeste, kleine Schüssel Wasser mit in den Ofen geben.
Kastenweißbrot mit Quark-Paprika-Aufstrich. Pfannen-Naan-Brot mit Pesto, Salsa und Frischkäse. Roggen-Mischbrot mit Sauerteigbrot. Weizen-Roggen-Brötchen und Frischkäse-Dattel-Aufstrich mit Curry. Zwiebel-Käse-Brot mit Bärlauch- und Kräuter-Butter.
