Mario Kotaska serviert leckere Schaschlik-Spieße - ein Gericht wie er es von der Imbissbude seiner rheinischen Heimatstadt Köln kennt.
Volle Kanne ; Volle Kanne vom 29. Dezember 2020 ; Rezept-Inspirationen von Mario Kotaska; Rezept-Inspirationen von Mario Kotaska . Jakobsmuscheln und Schmarrn mal anders. Die Ideen zu diesen ...
Mario Kotaska mit drei Nudelsalat-Rezepten – einen asiatisch inspirierten Salat, eine Low-Carb-Alternative und einen Dessert-Schokonudelsalat.
Mario Kotaska serviert ein leckeres vegetarisches Gericht mit gefüllten Chicorée-Blättern und knusprigen Fächerkartoffeln als Beilage. Guten Appetit!
Kartoffeln in Salzwasser weichkochen und anschließend pellen. Kartoffeln ausdampfen lassen und noch lauwarm durch eine Kartoffelpresse drücken (oder möglichst fein stampfen). Kartoffeln mit Ei,...