Die Nackensteaks abspülen, trockentupfen. Steaks mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und in einen großen Bräter oder die Fettpfanne legen. Zwiebeln abziehen und in feine Streifen schneiden oder hobeln. Knoblauch abziehen und fein hacken oder durch
Den Brokkoli waschen, putzen und in kleine Röschen teilen. Die Hüftsteaks abspülen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Die Zwiebeln pellen, putzen und in feine Würfel schneiden. Den Ingwer schälen, putzen und fein reiben oder hacken.
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Die Nackensteaks abspülen, trockentupfen. Steaks mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und in einen großen Bräter oder die Fettpfanne legen. Zwiebeln abziehen und in feine Streifen schneiden oder hobeln. Knoblauch abziehen und fein hacken oder durch
Steaks mit Zwiebel - Sauce 9 Brühe, Ketchup, Worcestersauce, Senf und Pfeffer gut verrühren.